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老化抑制と食品 : 抗酸化・脳・咀嚼

資料種別:
図書
責任表示:
独立行政法人食品総合研究所編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : アイピーシー, 2002.2
形態:
xiii, 457p, ; 27cm
著者名:
食品総合研究所 <DA13543224>  
書誌ID:
BA57243913
ISBN:
9784901493192 [4901493191]  CiNiiarticlescalil
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