食と健康. 改訂版

資料種別:
図書
責任表示:
小城勝相, 清水誠編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 放送大学教育振興会, 2012.3
形態:
276p ; 21cm
著者名:
シリーズ名:
放送大学教材 ; 1518828-1-1211 <BN00491972>
書誌ID:
BB08707935
ISBN:
9784595313493 [4595313497]  CiNiiarticlescalil
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1 図書 食健康科学

小城, 勝相(1948-), 清水, 誠(1949-)

放送大学教育振興会
7 図書 食安全性学

小城, 勝相(1948-), 一色, 賢司

放送大学教育振興会
2 図書 機能性食品の作用と安全性百科

上野川, 修一(1942-), 清水, 俊雄(1946-), 清水, 誠(1949-), 鈴木, 英毅, 武田, 英二(1948-)

丸善出版
8 図書 食と商社

島田, 克美(1926-), 下渡, 敏治(1948-), 小田, 勝己(1957-), 清水, みゆき(1961-)

日本経済評論社
3 電子ブック 機能性食品の作用と安全性百科

上野川, 修一(1942-), 清水, 俊雄(1946-), 清水, 誠(1949-), 鈴木, 英毅, 武田, 英二(1948-)

丸善出版
9 図書 銀行行動と規制の経済分析

清水, 誠(1967-)

五絃舎
4 図書 食と健康

吉村, 悦郎, 佐藤, 隆一郎(1956-)

放送大学教育振興会
10 図書 法と法律家をめぐる思索

清水, 誠(1930-)

日本評論社
5 図書 体の中の異物「毒」の科学 : ふつうの食べものに含まれる危ない物質

小城, 勝相(1948-)

講談社
11 図書 海洋の汚染 : 生態学と地球化学の視点から

清水, 誠(1935-)

築地書館
6 図書 生命にとって酸素とは何か : 生命を支える中心物質の働きを探る

小城, 勝相(1948-)

講談社
12 図書 データ分析はじめの一歩 : 数値情報から何を読みとるか?

清水, 誠(1963-)

講談社