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食品科学便覧

資料種別:
図書
責任表示:
食品科学便覧編集委員会編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 共立出版, 1978.5
形態:
xxvii, 636p ; 22cm
著者名:
食品科学便覧編集委員会 <DA00905876>  
書誌ID:
BN00836790
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