農産食品 : 科学と利用

資料種別:
図書
責任表示:
坂村貞雄[ほか]著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 文永堂, 1984
形態:
249p ; 22cm
著者名:
坂村, 貞雄 <DA01167147>  
書誌ID:
BN01057574
ISBN:
9784830040337 [4830040335]  CiNiiarticlescalil
子書誌情報
Loading
所蔵情報
近くの請求記号の本を見る Loading virtual-shelf information
Loading availability information

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 

坂村, 貞雄(1925-)

朝倉書店

2 図書 食品の科学

森田, 雄平, 坂村, 貞雄(1925-)

文永堂出版

中山, 勉, 和泉, 秀彦(1966-)

南江堂

鴇田, 文三郎

文永堂出版

鮫島, 邦彦(1938-), 坂村, 貞雄(1925-), 高尾, 彰一(1926-), 安井, 勉(1925-)

三共出版

尾崎, 準一(1895-)

朝倉書店

10 図書 農産加工機

松田, 良一, 渡辺, 鉄四郎, 渋川, 利雄

新農林社

立花, 親賢

養賢堂

加藤, 博通(1930-)

朝倉書店

12 図書 食品学

山西, 貞(1916-)

光生館