味とにおいの化学

資料種別:
図書
責任表示:
日本化学会編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 学会出版センター, 1976.11
形態:
v,217p ; 26cm
著者名:
日本化学会 <DA00213227>  
シリーズ名:
化学総説 ; No.14 <BN00378175>
書誌ID:
BN02968249
ISBN:
9784762200847 [4762200840]  CiNiiarticlescalil
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日本化学会, 栗原, 良枝(1932-), 小林, 彰夫(1933-), 網野, 裕右(1958-)

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