嗜好の科学

資料種別:
図書
責任表示:
河野友美著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 丸ノ内出版, 1982.6
形態:
211p ; 19cm
著者名:
河野, 友美(1929-) <DA00561267>  
シリーズ名:
食の科学叢書 ; 9 <BN02031929>
書誌ID:
BN03087350
ISBN:
9784895140560 [4895140563]  CiNiiarticlescalil
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化学同人