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食品加工貯蔵

資料種別:
図書
責任表示:
佐藤勘之助[ほか]著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 朝倉書店, 1965.8
形態:
6,255p ; 22cm
著者名:
佐藤, 勘之助 <DA04695006>  
シリーズ名:
新栄養学講座 / 小池五郎, 福場博保, 苫米地孝之助編 ; 7 <BN01592498>
書誌ID:
BN04489586
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