食品工業とバイオテクノロジー
- 資料種別:
- 図書
- 責任表示:
- 貝沼圭二編著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 明文書房, 1990.7
- 形態:
- 9, 202p ; 22cm
- 著者名:
- 貝沼, 圭二 <DA00850832>
- 書誌ID:
- BN05136209
- ISBN:
- 9784839103132 [4839103135]
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