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油脂化學

資料種別:
図書
責任表示:
尾崎準一著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 朝倉書店, 1949.4
形態:
437p ; 22cm
著者名:
尾崎, 準一(1895-) <DA05973578>  
シリーズ名:
農芸化学全書 ; 第18冊 <BN02383234>
書誌ID:
BN1164809X
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