1.

図書

図書
田中芳明著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2007
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2.

図書

図書
牧野直子監修・データ作成 ; 女子栄養大学出版部編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2013.2
シリーズ名: Food & cooking data
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3.

図書

図書
高増哲也, 深津章子編
出版情報: 東京 : 文光堂, 2012.2
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4.

図書

図書
東口高志編集
出版情報: 東京 : 照林社, 2009.1
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5.

図書

図書
中村丁次著者代表
出版情報: 東京 : 医学書院, 2010.1
シリーズ名: 新看護学 ; 3 . 専門基礎||センモン キソ ; 3
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6.

図書

図書
丸山道生監修
出版情報: 東京 : アンファミエ, 2008.7
シリーズ名: ナース専科BOOKS
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7.

図書

図書
東口高志編集
出版情報: 東京 : 中山書店, 2008.10
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8.

図書

図書
椎名晋一〔ほか〕執筆
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1980.12
シリーズ名: 病態栄養学講座 / 和田武雄 [ほか] 編集 ; 3
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9.

図書

図書
平田清文 [ほか] 執筆
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1980.7
シリーズ名: 病態栄養学講座 / 和田武雄 [ほか] 編集 ; 4
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10.

図書

図書
中村治雄〔ほか〕執筆
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1980.10
シリーズ名: 病態栄養学講座 / 和田武雄 [ほか] 編集 ; 5
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